割烹DISCO大蔵

高円寺和食DJ居酒屋 割烹DISCO大蔵

*

【2018年の抱負】土門 れいみ

      2017/12/31

Interview to 土門 れいみ



 

 

◆2017年を一言で表すならどんな年のでした?
変化の年。慌しい年。濃かった年。

 
◆2018年はどんな年にしたいですか?
2017年を振り返ると、スピードについてくのに必死で余裕が無かった…ε-(´∀`; )
2018年はすべての事に余裕を持って対応出来る様になりたい!!!!

 
◆今年のお正月はどんな風に過ごしたいですか?
地元に帰るのでゆっくり休んでから、出来るだけ多く久しぶりの再会をしたい
( ´艸`)(*´д`)

 
◆紅白とガキ使とゆく年くる年、どれを観たいですか?
ガキ使。格闘技も結構好き。(←k-1やってる時は毎年見てた。2018は格闘技も生で見に行きたいな~)

 
◆2017年一番笑った出来事教えて!
毎日笑ってるんだけど一番となると非常に難しい…
T氏が円蔵で酔っ払った時は悶絶レベルで笑かしていただきましたwwwwww

あとUちゃんとZちゃんと女子会した時もめちゃめちゃ笑ったが、何で笑ったかは思い出せないのが心残り…

 
◆将来あなたの超理想なお店を作れるとしたらどんなお店(建物)ですか?
欲を言ったらキリがないけど…
①地中海沿い(出来ればスペイン)にオープンテラスダイニングバー(スパ併設)
 
②各国の料理を和風にアレンジした小料理屋。板前とドリンカーは超イケメンでホールの女の子2人は誰からも愛される愛嬌の持ち主。その日とれた野菜やお肉、魚が楽しめる

 
◆今一番注目してるお店はどこですか?(自店以外で)
1番なんて決められない。
高円寺で仲良くさせてもらってるお店もあるし、行く行く詐欺してるお店もあるし…
m(_ _)m

 
◆ズバリお正月に行くべきオススメスポット教えてください!
地元が北海道だから北国に向かうけど、
本当は寒いとこなんか嫌いで、
南国で年越ししたい願望はずっとある!!!!

 
◆最後に2018年ロシアW杯の優勝国予想お願いします!(勘で)
いやいやっ(笑)JAPANでしょ(笑)

 

 


reimi34





2018年の営業は6日土曜より開始いたします!!!




2018newyear




Since 2013.8.2
※2017.12.13 リニューアルOPEN!!!
◆割烹DISCO 大蔵(だいぞう)◆
〒166-0002
東京都杉並区高円寺北2-38-14 フジビル1F
http://kappo-daizo.com/
http://twitter.com/kappo_daizo
http://facebook.com/kappodisco
https://www.instagram.com/kappodiscodaizo/


Since 2015.8.28
■焙煎DISCO 茶蔵(さぞう)■
11:30-23:00(月火定休)
03-5356-6070
東京都杉並区高円寺北3-34-2 T.ダジュール1F
http://sazou.net/
https://twitter.com/baisen_sazou
http://facebook.com/baisendisco
https://www.instagram.com/baisendisco/


Since 2016.11.25
■JAPUB 円蔵(えんぞう)■
月曜定休
19:00-2:00(火水木日)
19:00-4:30(金土)
03-5356-9199
東京都杉並区高円寺北2-22-6
http://yenzou.com/
https://twitter.com/japub_yenzou
http://facebook.com/japub_yenzou
https://www.instagram.com/japub_yenzou/

Since 2017.12.7
■サウザンドカリー39号■
Chissy’s Curryと夢を乗せたフードトラック!
あなたの街へ、日本中のフェスへ出店いたします、
皆様からの出店要請をどしどしお待ちしております!
akira_hagiwara@kappo-daizo.com
発車基地:東京都武蔵境
添乗員:千島 司 and staff
スペック:ウォークスルーバン 3050cc
メニュー:タイ風カレー and your favor!!

The following two tabs change content below.
土門れいみ

土門れいみ

ラフ&ピース唯一の女性クルー。 北海道旭川出身の道産子料理人。 JAPUB円蔵にてキャップがトレードマーク。

 - ぐれいみーふるでいず, 大蔵コラム , , ,

  関連記事

grammy
【音楽ネタ 第59回グラミー賞】by 遠藤雅人

先日、第59回グラミー賞が発表されました!       ADELEが5部門制覇! …

山下達郎3
【誕生日】BIRTHDAYといえば割烹DISCO・・・!??

高円寺の和食DJ居酒屋 割烹DISCO大蔵では 毎日をスペシャルに過ごしたいとい …

DSC00499
【大蔵の春夏仕様】木澤淳一郎の写真&Gakuの木製テーブル

整ったぁ~~~~~!!!!!!!! 大蔵緑化計画かんりょーーー!!! すがすがし …

IMG_1166
小原木、アフロになる【後編】

後編です。 前編はこちら http://kappo-daizo.com/?p=9 …

c4
【文化は夜に生まれる】6月23日、風営法改正。

グレーだったナイトクラブがホワイトになる。 再来週に迫った風営法の改正は、私たち …

11700806_743856519058774_7490330371196664078_o
【Photos】Thanks for your 24hours disco!! -居酒屋は地球を救えるか!?-

いよいよ来週28日火曜日~!!! 割烹DISCO大蔵2周年記念スペシャルウィーク …

suzan1
【2018年の抱負】鈴木 美穂

Interview to 鈴木 美穂     ◆2017年を …

5927
【サーティーワンパワー】昭和59,60年生まれの集いが熱い!!!

同い年。 同郷。 シンパシーってやつですかね?? 無条件にホッとする感じ、 共鳴 …

ずきお絵
【2016年】高円寺から明けましておめでとうございます。 from割烹DISCO大蔵

2016年、明けましておめでとうございます!!! 幾つになっても新しい年の幕開け …

michiba
【コラム】3周年を目前にして、料理人歴66年の職人の話。

人に歴史あり。 積み重ねることにまた、深みがある。     …