割烹DISCO大蔵

高円寺和食DJ居酒屋 割烹DISCO大蔵

*

大蔵、移転して1年を振り返って

   

しもむらです。
 
一年前、大蔵が移転してから、
大蔵のブッキング、ドリンク、マネジメント…などをやらせてもらっています。
 
 
 
 
 
一年という節目だからなのか分からないけど、振り返ってなのか、
最近改めて「大蔵とは」ということを考えてました。
 
 
 
場所が変わって、広さも変わって、スタッフも変わって
 
それって同じ大蔵の名前でも、全く違う店になってしまったんじゃないかなと。
 
 
 
一年経った今、これから大蔵とどう向き合っていくか。
 
 
 
 
大蔵はみんなにとって「家と職場では出せない顔を出せる場所」であってほしい。
 
どうしても家では家での役割、
職場では職場での役割があって、
「役割に応じた自分」でいなければならないんですよね。
 
そのどちらとも違う、「自分」ってどこで出せばいいって、大蔵はそれができる場所でありたい。
それがお店としての理念。「サードプレイス」
 
 
でもそれってお店という「場」だけでは成り立たないんだって思うんです。
「サードプレイス」「プレイス」なのにそれを成り立たせるのは「場」だけじゃダメ。
 
 
結局「人」なんですよね。
 
お店という箱に「人」がいて、初めてどんな場所になるか決まるんだなと。
 
 
 
 
今の大蔵を作ってくれたのは、
そこに集まってくれた「人」
 
 
僕たちは「場」というキッカケ作ったに過ぎないんですね。
 
93601B71-2C27-47FC-B3B5-E8F3B188B8BB C4E1AB25-8CE6-4C6C-A739-76C5D7D666BF 581604F5-0841-4B8C-AEA1-BE558E9F8B65
 
 
DJがいる店という視点で、
大蔵が単に「食事もできるクラブ」「フードの充実したDJバー」
そんなニュアンスだったら、多分僕は好きじゃなかった。
 
 
 
何となく、「イベント」や「パーティ」っていうニュアンスを、毎日は求めてないんだって感じたんだろうな、、、
 
やっぱり「飲み会」が好きなのかも。
 
 
 
共通の好きなことがあって、
好きなことが同じ仲間を集めて
その好きなことを肴に、飲む。
 
 
それってイベントでもパーティでもないんじゃないかなって。
 
もちろんイベントもパーティも好きなんですけどね。自分も行きますし。
でも、好きなことで飲む、日常だってあるじゃないですか。
 
 
 
それが音楽だったり、お酒だったり、スポーツ、アニメ、仕事、出身地、人…
共通点があるからまた仲間になれる。
 
 
 
サードプレイスを作る「人」って個人じゃなくて集団・仲間、
 
それがより濃くサードプレイスのカラーを決めてくれる。
 
守ってきたものよりも、
新しく作り上げてきたものが尊い。
それすらも自分たちで常に壊して、新しいものになっていくんでしょう。
 
 
いま、ここにいる人たちが
みんなが作り上げた「サードプレイス」
 
それが今の大蔵だと思うんです。
 
9E9B1B68-F77F-4432-8881-A5A626A338DF 22EA1C47-5703-44F2-B227-8E595F72F788 E120D6C0-A243-4194-918F-84F3F89F30BF
 
 
 
 
音楽があって、でも普通に飲み会で、
そこに集まる人たちが作り上げる場所。
 
 
 
なんか、みんなと一緒に飲みたいですね。
飲み会やりたい。
DJもしたいな。今年もめちゃくちゃ新譜聞いてるし、いい曲かけたい。
 
ますます自分たちの手を離れている気がします。
各々が楽しんでる空間。
もはや僕もそんな楽しみ方したい笑
羨ましいと感じるほどに、大蔵のお客さんはみんな輝いてる。
 
とても誇りに感じます。
 
 
 
 
 
長くなりましたが、
金曜日、一周年感謝祭やります。
奇をてらったことはしません。
とにかく大還元セール。
大蔵っぽくないですね笑
 
感謝祭なんで、みなさんに得して欲しいですね、店のもの無くしてください笑
 
待ってます。
 
 
 
ラフ&ピース合同会社
しもむら
7C070652-398A-46CC-B68E-165B3935B138 2E835FC5-BF1C-4832-8F68-85EA3C38B1BF 18D46FE5-A22D-429C-8059-9255FB6D973A 097AA395-CBDE-4880-A2AB-DC5F118CD759 10566124-31D2-48DC-9739-960341CEACCA BBDE8B31-9C8C-44ED-9CF3-746E46DF7119 7F2A2430-CD07-4266-B701-082FD28E4E29 2A39FE4C-5029-499A-84B0-223AB11DEF2D 23D09EE8-394D-427E-8CDE-AFE8C03E718D
Since 2013.8.2
◆割烹DISCO 大蔵(だいぞう)◆
〒166-0002
東京都杉並区高円寺北2-38-14 フジビル1F
http://kappo-daizo.com/
http://twitter.com/kappo_daizo
http://facebook.com/kappodisco
https://www.instagram.com/kappodiscodaizo/


Since 2015.8.28
■焙煎DISCO 茶蔵(さぞう)■
18:00-23:00(水木金)
14:00-23:00(土日)
03-5356-6070
東京都杉並区高円寺北3-34-2 T.ダジュール1F
http://sazou.net/
https://twitter.com/baisen_sazou
http://facebook.com/baisendisco
https://www.instagram.com/baisendisco/


Since 2016.11.25
■JAPUB 円蔵(えんぞう)■
月曜定休
19:00-2:00(火水木日)
19:00-4:30(金土)
03-5356-9199
東京都杉並区高円寺北2-22-6
http://yenzou.com/
https://twitter.com/japub_yenzou
http://facebook.com/japub_yenzou
https://www.instagram.com/japub_yenzou/



Since 2017.12.7
■サウザンドカリー39号■
Chissy’s Curryと夢を乗せたフードトラック!
あなたの街へ、日本中のフェスへ出店いたします、
皆様からの出店要請をどしどしお待ちしております!
akira_hagiwara@kappo-daizo.com
発車基地:東京都武蔵境
添乗員:千島 司 and staff
スペック:ウォークスルーバン 3050cc
メニュー:タイ風カレー and your favor!!
https://twitter.com/1000curry39
https://www.instagram.com/1000curry39/

The following two tabs change content below.
大蔵 ニュース

大蔵 ニュース

◆割烹DISCO 大蔵◆ 営業時間 18:00-2:00 月曜日定休 杉並区高円寺北2-38-14 フジビル1F

 - Anniversary!!, 下村拓也著, 大蔵について# , ,

  関連記事

IMG_1114
小原木、アフロになる【前編】

こんばんは。しもむらです。先日オープンしました「JAPUB 円蔵」ですが、無事オ …

6BAD6580-6A11-438D-9D90-7AB45413EB15
突然の発表!大蔵YouTubeチャンネル開設!!

大蔵の日常を知ってもらおう!   ということで始めました     YouTube …

gorin28
【一日目レポ】大蔵五輪は台風とともに開幕。

ゲストにWatusiさんはいるわ台風は来るわでしっちゃかめっちゃかな5周年 &n …

simom78
今週金曜日、SAZOU CURRY CLUB feat.メントス開催!!

今週金曜日に開催されるSAZOU CURRY CLUBはなんとあの男MC メント …

三蔵新年会
(気になる新年一発目の営業は…)

皆様、新年あけましておめでとうございます。 カレーの男、シモン・ムーランです。 …

【黒龍ブログ】大蔵の看板焼酎、18エースの解説!!

割烹DISCO 大蔵のバーカウンターより 大分県宇佐市出身・黒龍こと黒田仁が大分 …

simom113
クラウドファンディングリターン「アフロと行くバンジージャンプ」

どうも元アフロです。   今回はクラウドファンディングのリターン「アフロと行くバ …

img_0360.jpg
【大蔵4周年5日目レポ】「イヴ」の模様。

サイレントマジョリティーになりたくなくて いつしか此処に根づいていた サイレント …

simom124
しもむら植物コラム【植物の存在しない退屈な世界】 Vol.6 Human Behavior

先日クラウドファンディングのリターンとしてバンジージャンプに行って来ました。   …

img_0019.jpg
【大蔵4周年1日目レポ】「春」の模様。

怒涛のアニバーサリー週間が始まりました。 余裕はないですが可能な限り昨夜の様子を …