【牡蠣アージュ】明日18(木)の大蔵は「牡蠣」と「ワイン」のマリアージュ♡
2019/07/17
「海のミルク」
・・・・それは牡蠣。
またの名をオイスター。
またの名を二日酔い防止貝。
・・・・・・
割烹DISCO大蔵では過去数度
「牡蠣蔵」
という名のオイスターパーティーを敢行しているのですが、
明日18日木曜日、
やっちゃいます。
孤高の道産子シェフ、dachaが好き勝手料理放題なイベント
「ジャングル・クック」にて
牡蠣、やっちゃいます。
しかも超A級の美味しいやつ、入荷です・・・・
三陸牡蠣 の 真牡蠣
ガッツリ超特急便で上京します。
しかも
そこに合わせたるは・・・・・・
「ワイン」
そして
「日本酒」
当店のオイスターマイスターの呼び声高き
孤高のブロッコリー店長
しもむー
こと
アフロセンターしもむら
が
皆さんへの三陸牡蠣マリアージュをベストセレクトいたします。
全米も泣くそうですよ??
三陸牡蠣の特徴は
「クリーミー」で「濃厚」!!!!!
牡蠣好きの皆さん、是非”明日”の割烹DISCO大蔵へご来店くださいね!!!
7.18thu ジャングル・クック~海のミルクと森の幸~
Special Offer『牡蠣』『ワイン』
オオカミに育てられた
孤高の料理長dachaが
こだわりにこだわり抜いた珠玉の食材を
我流で豪快に仕立て上げる一夜。
今回のテーマは「牡蠣」と「ワイン」!!!
濃厚クリーミーな海のミルクと、芳醇な葡萄のワイン、
そのマリアージュをむさぼり尽くせ…!!!
▶Special Guest『三陸真牡蠣』
三陸牡蠣の生産量は宮城県が日本一。南三陸も牡蠣の名産地として知られています。三陸の生カキの特徴は、その『濃厚さ』と『クリーミーさ』
今回特別輸送にて入荷が実現します!!!
▶Mariage『日本酒』と『ワイン』
牡蠣に合わせる特別な日本酒とワインをご用意。
▶︎time
7.18Thursday
18:00〜24:00
▶︎music
All Genre
▶︎Music Selecters
Takumi
Nakajima
ゆんぼだんぷカシューナッツ
H∀L
rainmaker
RISA
Tsubasa
Zukio
Since 2013.8.2
◆割烹DISCO 大蔵(だいぞう)◆
火曜〜土曜 18:00-2:00 (LO1:00)
日曜 18:00-24:00(LO23:30)
月曜定休
03-6875-2947
東京都杉並区高円寺北2丁目38−14, フジビル1F
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http://kappo-daizo.com/?page_id=13832
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