【牡蠣アージュ】明日18(木)の大蔵は「牡蠣」と「ワイン」のマリアージュ♡

「海のミルク」



 

 

 

・・・・それは牡蠣。



 

 

またの名をオイスター。

 

 

またの名を二日酔い防止貝。





 


・・・・・・

 

 

 

割烹DISCO大蔵では過去数度

「牡蠣蔵」

という名のオイスターパーティーを敢行しているのですが、

明日18日木曜日、


やっちゃいます。

 

 

 

孤高の道産子シェフ、dachaが好き勝手料理放題なイベント
「ジャングル・クック」にて








牡蠣、やっちゃいます。





 

しかも超A級の美味しいやつ、入荷です・・・・



 

三陸牡蠣　の　真牡蠣



 

 

 

ガッツリ超特急便で上京します。





 

 

しかも





 

そこに合わせたるは・・・・・・





 

「ワイン」







 

そして





 

「日本酒」



 

 

当店のオイスターマイスターの呼び声高き
孤高のブロッコリー店長

しもむー
こと
アフロセンターしもむら
が

皆さんへの三陸牡蠣マリアージュをベストセレクトいたします。





 

全米も泣くそうですよ？？

 

 

 

 

三陸牡蠣の特徴は
「クリーミー」で「濃厚」！！！！！





 


 

 

 








牡蠣好きの皆さん、是非”明日”の割烹DISCO大蔵へご来店くださいね！！！






 


7.18thu ジャングル・クック～海のミルクと森の幸～
Special Offer『牡蠣』『ワイン』

オオカミに育てられた
孤高の料理長dachaが
こだわりにこだわり抜いた珠玉の食材を
我流で豪快に仕立て上げる一夜。
今回のテーマは「牡蠣」と「ワイン」！！！
濃厚クリーミーな海のミルクと、芳醇な葡萄のワイン、
そのマリアージュをむさぼり尽くせ…！！！

▶Special Guest『三陸真牡蠣』
三陸牡蠣の生産量は宮城県が日本一。南三陸も牡蠣の名産地として知られています。三陸の生カキの特徴は、その『濃厚さ』と『クリーミーさ』
今回特別輸送にて入荷が実現します！！！

▶Mariage『日本酒』と『ワイン』
牡蠣に合わせる特別な日本酒とワインをご用意。

▶︎time
7.18Thursday
18:00〜24:00

▶︎music
All Genre

▶︎Music Selecters
Takumi
Nakajima
ゆんぼだんぷカシューナッツ
H∀L
rainmaker
RISA
Tsubasa
Zukio


 

 






Since 2013.8.2
◆割烹DISCO 大蔵(だいぞう)◆

火曜〜土曜 18:00-2:00 (LO1:00)
日曜 18:00-24:00(LO23:30)
月曜定休
03-6875-2947
東京都杉並区高円寺北２丁目３８−１４, フジビル1F

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