割烹DISCO大蔵

高円寺和食DJ居酒屋 割烹DISCO大蔵

*

【牡蠣アージュ】明日18(木)の大蔵は「牡蠣」と「ワイン」のマリアージュ♡

      2019/07/17

「海のミルク」



 

 

 

・・・・それは牡蠣。



 

 

またの名をオイスター。

 

 

またの名を二日酔い防止貝。





 


・・・・・・

 

 

 

割烹DISCO大蔵では過去数度

「牡蠣蔵」

という名のオイスターパーティーを敢行しているのですが、

明日18日木曜日、


やっちゃいます。

 

 

 

孤高の道産子シェフ、dachaが好き勝手料理放題なイベント
「ジャングル・クック」にて








牡蠣、やっちゃいます。





 

しかも超A級の美味しいやつ、入荷です・・・・



 

三陸牡蠣  真牡蠣



 

 

 

ガッツリ超特急便で上京します。





 

 

しかも





 

そこに合わせたるは・・・・・・





 

「ワイン」







 

そして





 

「日本酒」



 

 

当店のオイスターマイスターの呼び声高き
孤高のブロッコリー店長

しもむー
こと
アフロセンターしもむら


皆さんへの三陸牡蠣マリアージュをベストセレクトいたします。





 

全米も泣くそうですよ??

 

 

 

 

三陸牡蠣の特徴は
「クリーミー」で「濃厚」!!!!!





 

kaki
 

 

 








牡蠣好きの皆さん、是非”明日”の割烹DISCO大蔵へご来店くださいね!!!






 

ジャングルクック
7.18thu ジャングル・クック~海のミルクと森の幸~
Special Offer『牡蠣』『ワイン』

オオカミに育てられた
孤高の料理長dachaが
こだわりにこだわり抜いた珠玉の食材を
我流で豪快に仕立て上げる一夜。
今回のテーマは「牡蠣」と「ワイン」!!!
濃厚クリーミーな海のミルクと、芳醇な葡萄のワイン、
そのマリアージュをむさぼり尽くせ…!!!

▶Special Guest『三陸真牡蠣』
三陸牡蠣の生産量は宮城県が日本一。南三陸も牡蠣の名産地として知られています。三陸の生カキの特徴は、その『濃厚さ』と『クリーミーさ』
今回特別輸送にて入荷が実現します!!!

▶Mariage『日本酒』と『ワイン』
牡蠣に合わせる特別な日本酒とワインをご用意。

▶︎time
7.18Thursday
18:00〜24:00

▶︎music
All Genre

▶︎Music Selecters
Takumi
Nakajima
ゆんぼだんぷカシューナッツ
H∀L
rainmaker
RISA
Tsubasa
Zukio

kaki2
 

 






Since 2013.8.2
◆割烹DISCO 大蔵(だいぞう)◆

火曜〜土曜 18:00-2:00 (LO1:00)
日曜 18:00-24:00(LO23:30)
月曜定休
03-6875-2947
東京都杉並区高円寺北2丁目38−14, フジビル1F

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