割烹DISCO大蔵

高円寺和食DJ居酒屋 割烹DISCO大蔵

*

【洋食DISCO】新春スペシャル!

   

やあヽ(˙▿˙)ノ



 
お笑いなら尼神インターが最近のブームなだちゃですどーも。


 
 
 
 
さて!


 
 
大蔵は和食を全面に押し出しておりますが、


 
 
月に一度だけ洋食メニューがでるという洋食DISCO


 
 
food1
※写真は茶蔵の洋食メニュー達ですが・・・


 
 
 
 
 
『洋食DISCO』からオムライスだけが推しメニューの『OM DISCO』に代わり、


 
 
 
そしてまた『洋食DISCO』に戻ったKing of VoiceことC-gelさん主催のイベントです。


 
 
 
DSC03463
 
 
 
 




新年一発目の洋食DISCOということで、

 
 
本当は月替わり1品が推しメニューのところを


 
 
 
4品ピックアップ!!!



 
food2
 
 
 
 




細かく説明していきましょうー!!!
 
 
 
 
 
 
 




まずは洋食DISCOでは1位2位を争う人気品!
 
 
 
 




ハンバーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーグ!!!!




 
 
food3
 
 
 




師匠もびっくりの新春バージョン、グラコロ付き!!!!


 
 
 
うちの黒龍さんも毎回『ハンバーグは安定だ。』と太鼓判付きでございます。


 
food4
 
 
 
 
 




そしてネクスト。


 
イベリコ豚のレバーパテ!



 
 
food5
 
 


パテって苦手な人多いですよね。美味しいですよ。パテ。


 
 
 
 
そしてC-gelが昔からリクエストしてくる


 
牡蠣のアヒージョ!!!


 
 
food6
 
 


若鶏のハツも入ってますヽ(˙▿˙)ノ


 
 
猫舌さん殺しの熱々オイルは


 
アンチョビの良い香りとガーリックの旨味が効いてます♪♪


 
 
 
 
 
そしてガーリック続きで、
 


何気に今回のだちゃベストの品。


 
 
タコとかちえびのガーリックトースト!!!!!!!!!



 
 
food7
 
 


北海道のタコと、大蔵でも大人気の大分産かちえびを


 
オニオンとガーリックで炒め


 
 
カリカリにオーブンで焼いたバケットをサッと和えました。



 
 
 
タコとかちえびの旨味をぎゅーーーーっと詰め込んだ自信作でした。



 
 
しかも手が汚れない!w



 
 
 
そんなおすすめ4品でございました♪♪♪


 
 
 
そして今宵、彩ってくれたDJs!!!!!



 
 
DSC03465 DSC03466
 
 
 
 
 




次回は何が推しメニューになるのか!




 
 
 
リクエストもお待ちしておりますよーヽ(˙▿˙)ノヽ(˙▿˙)ノヽ(˙▿˙)ノ

 

 



Written by 井島 大輔



 

 

Since 2013.8.2
◆割烹DISCO 大蔵(だいぞう)◆
03-5327-8490
東京都杉並区高円寺北3-21-20 MEIHOビル2F
http://kappo-daizo.com/
http://twitter.com/kappo_daizo
http://facebook.com/kappodisco
https://www.instagram.com/kappodiscodaizo/


Since 2015.8.28
■焙煎DISCO 茶蔵(さぞう)■
03-5356-6070
東京都杉並区高円寺北3-34-2 T.ダジュール1F
http://sazou.net/
https://twitter.com/baisen_sazou
http://facebook.com/baisendisco
https://www.instagram.com/baisendisco/


Since 2016.11.25
■JAPUB 円蔵(えんぞう)■
03-5356-9199
東京都杉並区高円寺北2-22-6
http://yenzou.com/
https://twitter.com/japub_yenzou
http://facebook.com/japub_yenzou
https://www.instagram.com/japub_yenzou/

The following two tabs change content below.
井島大輔

井島大輔

割烹DISCO大蔵の料理人。 和食創作をベースに様々なジャンルをこしらえる。 DJ,サウンドコンポーズを得意とする。

 - #大蔵の飯テロ, 【食】について, イベントレポート, 井島大輔著 , , ,

  関連記事

IMG_8525
【牡蠣、海鞘、鮭、浅利】北の大地の恵み、今日でもまだ間に合う!??

昨日の速報です!!! 足早になってはしまいますが、 昨日ここ割烹DISCO大蔵に …

20160828-190-44
【高円寺経済新聞掲載!】焙煎DISCO茶蔵の1周年をレポ!

こちら割烹DISCO大蔵は高円寺の和食DJ居酒屋。 対して姉妹店「焙煎DISCO …

suzan6
【大韓民国大蔵】空前のK-POPムーブメントにアンニョンハセヨ

アンニョンハセヨ   1.16tue “Night Rider~K- …

simom30
【今月は2回開催!!】茶蔵カレーの祭典Sazou Curry Club

こんにちは!かれーさんです          めでたく有料ランチカレー …

momox12
【クリスマス先取り】桃色DISCOが高円寺にX’masをもたらした日☆

メリークリスマス☆ 街中でそんな発声が聴こえてくるようになりました。 師走ですね …

4beats4
【大蔵パーティースタイル】音楽イベントも誕生日会も割烹DISCOならではな日々☆

この割烹DISCO大蔵というお店は、非日常を提供している。 そういった趣旨の店舗 …

nabe22
【大蔵鍋2016】ラインナップ紹介、春まで残りわずか、急げ~~!!!

まだまだ寒いぜ!!! むしろここからが冬本番だぜ!!! 皆さん「大蔵鍋2016」 …

iroha15
【What is いろは??】主催becchie氏に聴く。

Do you know the party “いろは”& …

simom159
しもむら的 大蔵5年目の楽しみ方「大蔵寿司」編

こんにちは、しもむらです。 本日は大蔵でもトップクラスに人気を誇るフードイベント …

dacha44
【根室直送】毎日ある!!根室の海産物♪♪

どーも。だちゃです。         鋭い方はもうお気付きでしょう・・     …